Μις μασ
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle50 ml περίπου
- check_circle 4 ψητές πιπεριές
- check_circle 2 κρεμμύδια
- check_circle 1 ντομάτα
- check_circle μια πρέζα ζάχαρη
- check_circle 4 αυγά
- check_circle 200 γρ φέτα
- check_circle μαϊντανός για πασπάλισμα
- check_circle μια πρέζα αλάτι
Preparation
- Σοτάρουμε το κρεμμύδι στο λάδι, προσθέτουμε τον τριμμένο ντομάτα με μια πρέζα ζάχαρη.
- Αφήνουμε να βράσει λίγο μέχρι να πήξει ελαφρά.
- Προσθέτουμε τις πιπεριές, τα αυγά, το αλάτι και τη φέτα.
- Ανακατεύουμε καλά και στο σερβίρισμα πασπαλίζουμε με μαϊντανό.
schedule
07/10/21