BBQ Rippchen
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle800 g Schweinerippchen
- check_circle 2 EL BBQ-Sauce
- check_circle 1 EL Honig
- check_circle 1 EL Sojasauce
- check_circle 1 TL Paprika
- check_circle 1/2 TL Salz
- check_circle 1/2 TL schwarzer Pfeffer
Preparation
- Rippchen in Portionen schneiden.
- BBQ-Sauce, Honig, Sojasauce und Gewürze vermischen.
- Rippchen gut mit der Marinade einreiben.
- Mindestens 1 Stunde marinieren lassen.
- In eine Auflaufform legen und mit Folie abdecken.
- Bei 180°C ca. 1,5 Stunden backen.
- Folie entfernen und weitere 10–15 Minuten karamellisieren lassen.
Nutrition
groups
Servings
4
local_fire_department
Calories
500 kcal
fitness_center
Protein
30 g
grain
Carbs
15 g
opacity
Fat
35 g
schedule
09/04/26