Frische Kartoffeln im Ofen mit Pute
5.0 (1)
Ingredients
- check_circlefrische Kartoffeln - 1
- check_circle 5 kg
- check_circle Putenunterkeulen - 5 Stk.
- check_circle Salz - 1 EL
- check_circle Gemüsemix - 2 EL von Maggi
- check_circle schwarzer Pfeffer - 1/2 TL
- check_circle Paprika - zum Bestreuen
- check_circle Öl - 100 ml
- check_circle Schmalz - 3 EL Schweine
Preparation
- Zuerst das Fleisch gut reinigen und in einem Topf garen.
- In der Zwischenzeit die frischen Kartoffeln unter fließendem Wasser reinigen und in Halbmonde schneiden.
- Die Kartoffeln in eine tiefe Auflaufform legen, mit beiden Arten von Fett, Salz, schwarzem Pfeffer und dem Maggi-Gewürz bestreuen. Die gekochten Putenunterkeulen darauflegen.
- Die Brühe abseihen und so viel in die Form gießen, dass die Kartoffeln bedeckt sind.
- Die Kartoffeln in einem vorgeheizten Ofen bei 180-200°C ca. 35-45 Minuten backen.
- Warm servieren und die frischen Kartoffeln mit Paprika bestreuen.
Nutrition
opacity
Fat
180 g
schedule
21/05/22