Nachos mit Fleisch
5.0 (1)
20 Min.
Ingredients
  • Tortilla-Chips – 200 g
  • Rinderhackfleisch – 400 g
  • Cheddar – 200 g
  • Tomatensauce – 150 ml
  • rote Zwiebel – 1 Stück
  • Knoblauch – 2 Zehen
  • Olivenöl – 1 EL
  • Salz – 1 TL
  • schwarzer Pfeffer – 1/2 TL
  • Paprika – 1 TL
  • Kreuzkümmel – 1/2 TL
  • Jalapeño – nach Wunsch
Preparation
  1. Erhitze das Olivenöl in einer Pfanne und brate die gehackte Zwiebel und den Knoblauch an.
  2. Füge das Hackfleisch hinzu und koche es, bis es gar ist, während du es zerkleinerst.
  3. Würze mit Salz, Pfeffer, Paprika und Kreuzkümmel.
  4. Gib die Tomatensauce hinzu und lasse sie 5–10 Minuten köcheln.
  5. Lege die Nachos auf ein Blech und verteile das Fleisch gleichmäßig darauf.
  6. Bestreue mit geriebenem Cheddar und backe bei 180°C für ca. 10 Minuten, bis der Käse schmilzt.
  7. Füge Jalapeños hinzu und serviere sofort.
09/04/26