Frischer Karottensalat
5.0 (1)
12 Min.
Ingredients
  • Karotten – 3 Stk.
  • Apfel – 1 Stk.
  • Zitronensaft – 1 EL
  • Olivenöl – 1 EL
  • Honig – 1 TL
  • Salz – Prise
  • Walnüsse – 40 g
Preparation
  1. Die Karotten reiben.
  2. Den Apfel reiben.
  3. Beides in einer Schüssel vermengen.
  4. Zitronensaft hinzufügen.
  5. Olivenöl und Honig dazugeben.
  6. Eine Prise Salz hinzufügen.
  7. Gut umrühren.
  8. Mit gehackten Walnüssen bestreuen.
Nutrition
Servings
2
Calories
200 kcal
Protein
4 g
Carbs
22 g
Fat
12 g
09/04/26