Keto-Dessert mit Mascarpone
5.0 (1)
Ingredients
- check_circleMascarpone – 250 g
- check_circle Sahne (30%) – 200 ml
- check_circle Erythrit (oder anderer Süßstoff) – 60 g
- check_circle Kakao – 2 EL
- check_circle Vanille – 1 TL
- check_circle dunkle Schokolade (85%+) – 50 g
- check_circle Mandeln (gehackt) – 50 g
Preparation
- Schlage die Sahne zu einem luftigen Schlag.
- Vermische in einer separaten Schüssel den Mascarpone mit Erythrit und Vanille.
- Vereine die beiden Cremes vorsichtig zu einer glatten Textur.
- Teile die Mischung in zwei Teile und füge in einen Kakao hinzu.
- Wechsle in Gläsern oder Schüsseln zwischen weißer und schokoladiger Schicht.
- Bestreue mit gehackter dunkler Schokolade und Mandeln.
- Kühle im Kühlschrank für 30–60 Minuten.
- Serviere gekühlt.
Nutrition
groups
Servings
4
local_fire_department
Calories
480 kcal
fitness_center
Protein
7 g
grain
Carbs
6 g
opacity
Fat
46 g
schedule
11/04/26