Schweinefleischsuppe
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle300 g Schweinefleisch
- check_circle 1 Zwiebel
- check_circle 1 Karotte
- check_circle 2 Kartoffeln
- check_circle 60/70 g Sellerie
- check_circle 50 ml Öl
- check_circle 50 g Fide
- check_circle Salz
- check_circle schwarzer Pfeffer
- check_circle Piment
- check_circle Petersilie
- check_circle 1 Ei
- check_circle 150 g Joghurt
Preparation
- Das Fleisch und das Gemüse in kleine Würfel schneiden.
- Das Fleisch gut anbraten, dann das Gemüse hinzufügen.
- Wasser hinzufügen und die Gewürze ohne Petersilie dazugeben.
- Wenn das Gemüse gar ist, die Fide hinzufügen und kochen, bis alles fertig ist.
- Die Suppe mit Eigelb und Joghurt binden und mit Petersilie bestreuen.
- Guten Appetit!
schedule
15/11/23