Eingelegte Oliven
5.0 (1)
45 Min.
Ingredients
  • Oliven (grün oder schwarz) – 400 g
  • Olivenöl – 3 EL
  • Knoblauch – 2 Zehen
  • Zitronenschale – 1 TL
  • Oregano – 1 TL
  • Thymian – 1/2 TL
  • Chili – eine Prise (nach Wunsch)
  • Schwarzer Pfeffer – 1/3 TL
Preparation
  1. Die Oliven abtropfen lassen, wenn sie in Lake sind.
  2. Den Knoblauch in dünne Scheiben schneiden.
  3. In einer Schüssel das Olivenöl, den Knoblauch, die Zitronenschale und die Gewürze vermengen.
  4. Die Oliven hinzufügen und gut umrühren.
  5. Mindestens 30 Minuten (oder besser mehrere Stunden) marinieren lassen.
  6. Vor dem Servieren umrühren.
  7. Servieren.
Nutrition
Servings
4
Calories
180 kcal
Protein
1 g
Carbs
5 g
Fat
18 g
11/04/26