Gerösteter Rosenkohl
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle500 g Rosenkohl
- check_circle 3 EL Olivenöl
- check_circle Gewürze
Preparation
- Mischen Sie das Olivenöl mit einem gehäuften Teelöffel universellem Gewürz. Sie können auch andere Öle verwenden und einfach mit Salz und Pfeffer würzen.
- Fügen Sie nach Belieben getrocknete Kräuter, Paprika oder Sojasauce hinzu. Es sollte salzig und nach Wunsch auch pikant sein.
- Vermengen Sie den halbierten Rosenkohl gut mit dem Öl in einer Schüssel (oder in der Backform), am besten von Hand.
- Legen Sie ihn in eine Backform, die groß genug ist, damit die Stücke nicht übereinander liegen, und backen Sie bei 180°C für etwa 30 Minuten.
- Guten Appetit!
schedule
10/01/22