Hausgemachte Biscuit-Torte
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle20 g Kokosraspeln
- check_circle 1 Päckchen Vanille
- check_circle 1 Zartbitterschokolade
- check_circle 22 einfache Kekse
- check_circle 40 g Butter
- check_circle 80 g Stärke
- check_circle 150 g Zucker
- check_circle 1 l frische Milch
Preparation
- 1. 1 l Milch mit 150 g Zucker zum Kochen bringen. Die Stärke in etwas Milch auflösen und unter ständigem Rühren hinzufügen.
- 2. Vom Herd nehmen und rühren, bis es zu kühlen beginnt, dann die Vanille hinzufügen.
- 3. Die Schokolade im Wasserbad schmelzen.
- 4. In eine rechteckige Form etwas Creme geben, darauf eine Schicht Kekse und mit der geschmolzenen Schokolade bestreuen. Abwechselnd Kekse, Schokolade und Creme schichten, wobei die letzte Schicht Creme ist.
- 5. Für mindestens 3-4 Stunden in den Kühlschrank stellen. Vor dem Servieren mit Kokosraspeln und geschmolzener Schokolade bestreuen.
schedule
05/05/22