menu
For chefs
translate
search
arrow_back_ios
Веган бургер с боб
star
star
star
star
star
5.0 (1)
chef: mmc_sync
chevron_left
chevron_right
fullscreen
schedule
20 min.
Ingredients
check_circle
червен боб (сварен или консерва) – 400 г
check_circle
овесени ядки (смлени) – 80 г
check_circle
лук – 1 бр
check_circle
чесън – 2 скилидки
check_circle
морков – 1 бр
check_circle
соев сос – 2 с.л.
check_circle
зехтин – 2 с.л.
check_circle
пушен червен пипер – 1 ч.л.
check_circle
кимион – 1/2 ч.л.
check_circle
сол – 1 ч.л.
check_circle
черен пипер – 1/2 ч.л.
check_circle
бургер хлебчета (веган) – 4 бр
check_circle
маруля – 4 листа
check_circle
домат – 2 бр
check_circle
веган майонеза – 4 с.л.
Preparation
Намачкай боба с вилица или пасирай леко (да остане текстура).
Добави смлените овесени ядки, настъргания морков, ситно нарязания лук и чесън.
Овкуси със соев сос, подправки и 1 с.л. зехтин.
Оформи 4 бургера и ги остави за 10–15 минути да стегнат.
Изпечи ги на тиган с малко зехтин до златиста коричка.
Запечи леко хлебчетата.
Сглоби бургера: хлебче → майонеза → бобено кюфте → маруля → домат → хлебче.
Сервирай веднага
Nutrition
groups
Servings
4
local_fire_department
Calories
460 kcal
fitness_center
Protein
16 g
grain
Carbs
58 g
opacity
Fat
18 g
#клетки
#вегетарианско
#храна
#удобство
#Vegan
#л-клетки
#Legumes
schedule
10/04/26
cookie
Cookie preferences
We use essential cookies for core functionality. Analytics cookies are optional and loaded only after consent.
Read more
Allow analytics cookies
You can change this choice later from the Cookie Policy page.
Manage
Essential only
Accept all